市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人趙科長(zhǎng)向筆者咨詢：對(duì)飯店日常監(jiān)督檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的餐具不合格應(yīng)該怎樣處理？因?yàn)榫W(wǎng)上不同地區(qū)的市場(chǎng)監(jiān)管部門做法不一，他也不太能掌握。筆者以為：對(duì)飯店使用的餐具不合格，要區(qū)分是自消毒餐具還是使用集中消毒機(jī)構(gòu)消毒的餐具，不同情況區(qū)分處理：
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立刻行動(dòng)，能夠減少焦慮
生活中，有的人總在行動(dòng)之前，就被想象出的問(wèn)題嚇得裹足不前。一個(gè)人越思前想后、猶豫不決，就越容易患得患失，擰巴和糾結(jié)就會(huì)成為行動(dòng)的障礙，不斷消耗心力。如此循環(huán)，最終很可能一事無(wú)成。
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為促進(jìn)餐飲具集中消毒服務(wù)單位規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理，宣傳貫徹國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》，11月9日，山東省曲阜市衛(wèi)生健康監(jiān)督執(zhí)法大隊(duì)組織召開了餐飲具集中消毒單位食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)暨跟蹤評(píng)價(jià)會(huì)議，相關(guān)科室負(fù)責(zé)人,餐飲具集中消毒服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、檢驗(yàn)人員參加會(huì)議。
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注重儀表，大方得體
保持干凈和得體，既是對(duì)他人的尊重，也是一種積極的生活狀態(tài)。每天花一點(diǎn)時(shí)間打理自己，整潔干凈的服裝搭配會(huì)帶給你自信；做好身材管理，整個(gè)人就會(huì)更加年輕有活力。
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沒(méi)有人是完美的，重要的是，你能找到并發(fā)揮好自己的優(yōu)勢(shì)。以平和的心態(tài)承認(rèn)并接受自己的缺點(diǎn)，以進(jìn)取的心態(tài)發(fā)現(xiàn)并發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，是一個(gè)人脫穎而出的秘密武器。
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為有效提升行政執(zhí)法效能，助力優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，山東省臨沂市蘭山區(qū)衛(wèi)生健康局在對(duì)部分公共場(chǎng)所、醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)、口腔醫(yī)療機(jī)構(gòu)實(shí)行量化分級(jí)管理的基礎(chǔ)上，今年對(duì)全區(qū)餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展了量化分級(jí)管理，11月7日，對(duì)3家餐飲具集中消毒服務(wù)單位進(jìn)行了信譽(yù)等級(jí)授牌。
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